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2015.08.12
妊娠力UPレシピ⑥
ししとうと牛ひき肉の塩こしょう炒め "ししとう"は夏野菜ですが、カラダを温める効果があり、『気』『血』の巡りもよくしてくれます。暑い季節で食欲が落ちている時でも、食欲増進効果もあり、胃腸の冷えを改善し、消化を助けてくれますよ。ししとうに含まれる"カロテン"は、脂溶性のため、油を使って調理すると、…
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2015.07.30
妊娠力UPレシピ⑤
色々な料理に使える!! ゆで鶏 鶏肉には、胃腸を整え「気」を補う効果があります。 またカラダを温め、冷え性の改善も期待できます。 体力が低下している時にも良いとされ、中国では出産後の女性がよく食べるんだそうです。 鶏胸肉はお値段も安く、低カロリー・高タンパクの優秀な食材ですね。(モモ肉でも作…
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2015.07.15
夏の養生
庭に当帰の花が咲きました。セリの仲間ですが、女性にはとても大切な血を増やす漢方薬の材料となります。 今回は、夏の養生についてです。 夏は、"蕃秀〈バンシュウ〉"といって、万物すべてが成長し、栄え、繁り、陽気が最高になる時期です。天と地の気が盛んに交じり合い、万物は花を咲かせ実らせます。 〜養…
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2015.07.02
妊娠力UPレシピ④
ちょっと本格的に見える!トマトソースがけオムレツ "卵"は、女性の卵子力UPにとても効果的です。「血」を補い、カラダを養う働きもあり、滋養強壮にもいいそうです。他にも必須アミノ酸がバランス良く含まれており、免疫力を上げたり、美肌にも効果があったりします♫ 手軽に取り入れられるので、バリエーシ…
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2015.06.27
漢方で考える子宝⑥
梅雨時の今、朝の庭に咲く"ムラサキツユクサ"の花に目がいきます。静かにしっとりと咲いている、ムラサキツユクサの花言葉は、「快活・尊厳」です。 さて今回から、水についてお話ししていきます。 水の流れには2通りあります。それは、水の不足と、水の滞り。 今回は、水の不足についてです。水の不足は"陰虚"…
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2015.06.19
妊娠力UPレシピ③
かんたん!"トマトソース" トマトなど色の濃い野菜は「血」を補って、巡りを良くするといわれています。そのような食材も、火を通して温かい状態で摂ることが大切です。トマトは、抗酸化作用のある"リコピン"を豊富に含み、若返りの美容液ともいわれます。ビタミンCもたくさん含まれており、美白にも効果的ですが…
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2015.06.13
漢方で考える子宝⑤
梅雨の季節です。 今、我が家の庭には、アリウム(アリウムギガンチウム)が真っ盛りです。 まん丸の赤紫のボールのような形がとても個性的です。花言葉は、"くじけない心"です。 さて、今日は「瘀血」についてです。漢方ではよく使われる言葉です。 「瘀血」とは、血液は足りているけれど、停滞して巡らない状態…
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2015.06.06
妊娠力UPレシピ②
厚揚げと小松菜のお味噌汁 味噌、厚揚げなどの大豆製品に含まれている"大豆イソフラボン"は、女性ホルモン"エストロゲン"と似た働きをしてくれます。1日40〜50mgくらいの摂取が理想的です(とりすぎはNG)。目安量は、納豆1パック(40g)、豆腐約1/2丁(110g)、煮豆80g、といった感じです…
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2015.05.29
漢方で考える子宝④
緑がまぶしいこの頃です。 最近、松本と篠ノ井間にある"おばすて"を電車で通りました。アナウンスが流れ、車窓から見える松本平を紹介しています。山と棚田と町並のコラボレーションは見事な風景です。夜景・名月の頃が素晴らしいとのことでした。 さて、東洋医学での考えの「血」についてです。 一般に"血液…
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2015.05.16
漢方で考える子宝③
5月なのに、夏のような日が多いこの頃です。体調管理に気をつけましょう。 今回は、「気虚」について考えます。 "気"は、体の全ての臓器に存在します。 "気"とは、エネルギーです。 「気虚」とは、気不足、エネルギーの不足と考えます。 つまり、臓器のエネルギー不足で働きが低下します。そのた…
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